Картофельные палочки с сыром - простой и вкусный рецепт от Марины Квон. Для приготовления понадобятся картофель, яйца, панировочные сухари, твёрдый сыр, мука и специи. Картофель нужно отварить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку, добавить яйца, специи, соль, муку и тщательно перемешать. Затем сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до образования золотистой корочки. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с соусом на ваш вкус.